Molho Bechamel Qualimax

Base para criação de outros molhos, versátil e possibilita criação e o toque final do profissional.
Grande economia de tempo no preparo e reduz o custo da receita.

Pode ser utilizado para o preparo de patês e outros tipos de molho, como mostarda, curry, ervas, champignon, parisiense, carbonara, entre outros.

Indicado para acompanhar massas, carnes, aves, peixes ou legumes.
Grande economia de tempo no preparo.
Redução de custo de receita.
Padronização de sabor, textura e cor.
Alto rendimento e excelente custo-benefício.

Faça receitas incríveis com este produto Qualimax.

Com poucos ingredientes, feitas em poucos minutos e utilizando os produtos Qualimax, você consegue preparar refeições deliciosas com resultados incríveis.

INGREDIENTES

Maltodextrina, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, amido modificado, gordura vegetal hidrogenada, sal, cebola, condimento preparado de cebola, pimenta branca, realçador de sabor glutamato monossódico, aromatizante e antiumectante dióxido de silício. CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E SOJA. PODE CONTER AVEIA, CENTEIO E CEVADA. CONTÉM GLÚTEN.

MODO DE PREPARO

Em uma panela, dissolva o conteúdo da embalagem em 4 litros de leite frio. Leve ao fogo, mexendo sempre até fervura. Abaixe o fogo e cozinhe durante 3 minutos, mexendo sempre. Para 1 litro de molho: Dissolver 100 g (5 colheres de sopa cheias) do produto em 1 litro de leite frio e seguir o modo de preparo acima.

RENDIMENTO

4 Litros

Quantidade por porção

%VD

Informação Nutricional

2g do pó ( 2 colheres de sopa do produto preparado)

Valor Energético

8kcal = 32kJ

Carboidratos

1,4g

Proteínas

Gorduras Totais

Gorduras Saturadas

Gorduras Trans

Fibra Alimentar

Sódio

77mg