Mousse Maracujá Qualimax

Uma boa sobremesa é sempre um diferencial em qualquer estabelecimento. Mousse ajuda a aumentar o ticket médio. Sobremesa prática e rápida de se fazer, não gera custos adicionais nem mão de obra especializada. É extremamente lucrativa, com margens que podem chegar a 200%

Faça receitas incríveis com este produto Qualimax.

Com poucos ingredientes, feitas em poucos minutos e utilizando os produtos Qualimax, você consegue preparar refeições deliciosas com resultados incríveis.

INGREDIENTES

Açúcar, base aerante (gordura vegetal, leite em pó desnatado, sólidos de glicose de milho, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos e ésteres de ácidos graxos com propileno glicol, estabilizante difosfato tetrassódico), maltodextrina, amido modificado, gelatina, gordura vegetal, sal, acidulantes ácido fumárico e ácido cítrico, espessante goma guar, aromatizante e corantes artificiais amarelo tartrazina e amarelo crepúsculo. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

MODO DE PREPARO

Adicione o conteúdo da embalagem em 1,25 litros de leite integral gelado (10°C a 15°C). Bata na velocidade máxima da batedeira planetária por 8-12 minutos (o tempo de batimento dependerá da potência do equipamento utilizado). Porcione em copos de sobremesa e leve à geladeira por no mínimo 5 horas antes de servir. Utilize também como recheio de bolos, tortas, pavês e éclairs.

RENDIMENTO

até 40 porções de 100ml

Quantidade por porção

%VD

Informação Nutricional

34,7 g ** (3 colheres de sopa)

Valor Energético

145kcal = 609kJ

Carboidratos

31g

10%

Proteínas

1,8g

Gorduras Totais

1,9g

Gorduras Saturadas

1,7g

Gorduras Trans

***

Fibra Alimentar

Sódio

37mg